蛋炒饭

　　今天，早上，我们吃蛋炒饭。

　　爸爸先把锅洗干净，放在煤气灶上，打开煤气灶，等锅里的水蒸发干了，就往锅里放了点油。接着，爸爸从冰箱里取出三只鸡蛋。等油冒烟了，爸爸就往锅里放入昨天晚上吃剩的饭。爸爸说：“炒蛋炒饭，最好要用香米，而且要干一点，这样炒出来的蛋炒饭才好吃。”等爸爸倒入饭后，爸爸就用勺子翻炒了几下，然后，就放入鸡蛋，一起炒了起来。爸爸又炒了一会儿，说：“蛋炒饭烧好了，可以吃了。”我感到很奇怪，怎么那么快呀！是不是没烧熟呢？爸爸说：“这个饭本来就是熟的呀，蛋烧烧也很快的，你放心好了。”说完，爸爸一碗一碗地盛好，让我们吃。

　　我拿着碗，用勺子一勺一勺地往嘴里吃。嗯！味道还真不错，于是，我就津津有味地吃了起来。只可惜，蛋炒饭稍微干了一点，于是，爸爸又给我放了紫菜汤。我这才把蛋炒饭吃下去。